Il Risotto alla Milanese

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Sito web in manutenzione. Si prega di consultare le pagine in inglese o in italiano. Presto sarà disponibile la versione in …. Grazie per la Vostra pazienza! Let’s dip into the milanese culinary traditions and their history. A fascinating journey … Continued

Street Art, L’Ortica

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STREET ART: ORTICA, UN MUSEO A CIELO APERTO   Che cos’è la Street Art? Perché Milano ha un ruolo guida nella diffusione di questo tipo di arte, un’arte urbana, gratuita, fruibile da tutti, che non fa distinzioni sociali? Lo vedremo … Continued

Il Quadrilatero della Moda

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Milano, la Capitale della Moda, con i suoi negozi, le sue vetrine strabilianti, la sua eleganza, è una città affascinante, che rimane nel cuore di chi la visita per la prima volta, ma anche di chi la vive quotidianamente. Un … Continued

Il Risotto alla Milanese

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Un tuffo nelle tradizioni culinarie milanesi e nella loro storia. Un percorso affascinante alla scoperta di uno dei piatti più conosciuti al mondo: il risotto allo zafferano. Lo sapevi che nella campagna dell’hinterland milanese ci sono vaste aree di terreno … Continued